На рисовых полях растут удочки, жители деревни охотятся на лягушек

Какой фильм посмотреть?
 

Крестьянин прикрепляет к стержню червяка. - VIENTIANE TIMES / ANN





ВЬЕНТИАН - Там, на рисовых полях, над мелководьем нависают ряды удочек и лески с прикрепленными червями. Они все еще живы, подвижны и кажутся очень привлекательными для еды.

Эти удочки можно увидеть повсюду на рисовых полях во Вьентьяне, они установлены там для ловли ничего не подозревающей добычи. Но для рыб эти ловушки не ставятся, потому что червей не ставят в воду. Вместо этого они соблазнительно висят над поверхностью воды или грязи.



Кое-где кажется, что на полях растет не только рис, ведь прутьев всходят в большом количестве. Жители деревни Нонвай в районе Ксайсетта расставили почти тысячу таких ловушек в надежде поймать что-нибудь вкусненькое.

Один человек, который готовил свои удочки, по имени мистер Те, сказал мне, что удочки предназначены не для рыбной ловли, а для ловли лягушек.



С этого месяца до конца буддийского поста на тысячи лягушек будут охотиться и ловиться не только люди, но и другие животные.

Это сезон, когда на лягушек традиционно охотятся в больших количествах, поскольку их небольшие армии роятся по полям и берегам рек. Их едят и продают по всей стране, и они повсюду популярны в качестве дополнения к обеденным столам.



В своей обычной среде обитания лягушки роют прохладную нору в земле и поедают практически любую добычу, включая насекомых, улиток, пауков, червей и мелких рыбок.

Джон Ллойд Круз и Беа Алонзо фильмы

Лягушки ловят насекомых своими длинными липкими языками. Язык лягушки выкатывается, ловит добычу и перекатывается в пасть менее чем за секунду.

Охотник на лягушек г-н Те сказал, что поле, на котором он установил свои удочки, было полно лягушек, прыгающих повсюду после выхода из ближайшего леса. Они вторгаются в рисовые поля в поисках насекомых и мелких рыб.

У многих людей есть около 100 удочек, но у некоторых есть около 200 или 300 удочек, сказал он, готовя свою собственную для ночного урожая.

Многие здесь выращивают рис, а также охотятся на лягушек. В настоящее время они используют удочки и батареи для поражения электрическим током, поэтому гибнут тысячи лягушек, но они еще не вымерли. - Их еще много, - сказал он, смеясь.

Но, несмотря на его утверждение, где деревня Нонвай и другие районы раньше эхом отражались от кваканья лягушек по ночам, теперь их иногда едва можно услышать, поскольку нетерпеливые охотники преследуют их с фонариками.

Г-н Те сказал, что иногда по выходным он приглашает своих друзей, чтобы поделиться пойманными лягушками. «Мои друзья любят их есть, попивая бутылки лаосского виски», - радостно сказал он.

В это время года многие люди ходят на рынки во Вьентьяне, чтобы купить лягушек, чтобы добавить их в суп, поджарить их в масле или приготовить на гриле.

В настоящее время на рынках продают не только диких лягушек, но и выращенных на фермах лягушек, а некоторые люди выращивают их на заднем дворе как небольшой бизнес.

В настоящее время лягушки не очень большие, но когда фермеры собирают рис в конце буддийского поста, охотники будут счастливее, потому что лягушки станут больше.

То есть, если они доживут до тех пор. Конечно, самых больших лягушек лучше всего есть, но к тому времени все они могли исчезнуть, так как их уже ловят тысячами.

Многим людям нравится есть лягушек, пойманных в дикой природе, и перед покупкой важно внимательно изучить образцы, чтобы определить, с рисового поля они или с фермы.

офис омбудсмена филиппины

Дикие лягушки стоят дороже, и продавцы часто лгут и говорят, что лягушки дикие, хотя на самом деле это не так. Эти два типа похожи по внешнему виду. Иногда они кажутся жабами.

Извините, я ловлю рыбу, лягушек и лягушек, но не жаб. «Я ем только лягушек и лягушек-быков, но никогда не ем жаб, потому что их кожа и яйца содержат опасные токсины», - сказал г-н Те.

Моя жена тоже не любит их, потому что, по ее словам, они едят более мелких жаб и лягушек, а также змей и мелких млекопитающих, добавил он. По крайней мере, похоже, что популяция жаб не находится под угрозой исчезновения в ближайшее время.